031. BIBALAKAS ( Phonétique : Pipes à la Casse)

Pourquoi ce projet vous tient-il à coeur ? Transmettez-nous votre engagement !
Les Bibalakas ou l’engagement de quelques sexagénaires décidés à relever l'incroyable défi de l'Oxfam Wintertrail, parcourir 60km en raquettes, en moins de 30 heures, à 4 et sans relais ! Le casting n’est pas définitif mais voici d'ores et déjà les premiers protagonistes :

-Michel, ouvertement dubitatif, plus secrètement admiratif, lors des défis relevés par ses filles, conjointe et amies, anciennes marcheuses, a suscité la curiosité de ses partenaires et leur envie de participer ; la lutte d'Oxfam contre l'injustice et la pauvreté a fait le reste.

-Paul l’ami de tous les défis, a décidé de partager à nouveau une aventure, en troquant sa raquette de tennis contre des raquettes à neige pour remonter les massifs du Val d’Abondance qu’il a l’habitude de dévaler à ski.

-Jean Louis, parce qu’il n’abandonne jamais qui que ce soit, même dans leurs rêves les plus fous. Il a voulu en être pour partager cette aventure humaine, tout en se demandant parfois,ce qui lui à pris de participer à cette galère.

-Philippe, un peu maso, n’est pas avare d’effort. Il connait la montagne et n’est pas à son coup d’essai dans des épreuves d’endurance.

-Patrick dit de lui qu'il aime entretenir sa surface de caresse, mais son endurance et sa volonté à toute épreuve, sauront lui donner l’énergie nécessaire.

-Marc enfin, dernier venu et benjamin de l’équipe, outre qu’il fera sérieusement baisser la moyenne d’âge, sa connaissance de la montagne et son goût du sport seront des atouts précieux.

Sans oublier Georges, Jean Marie, Nicole, Martine et  les autres,qui nous font partager leurs expériences, nous accompagnent et nous accompagneront par leurs différents soutiens …

Avant de franchir ces sommets, l'équipe s'est engagée à récolter 2000 € de dons entièrement réservés au financement des actions d'Oxfam et c'est là que vous intervenez. Vous pouvez les encourager dans cette grande aventure. En échange, pendant que ces gaillards iront gravir les monts enneigés de la Vallée d'Abondance et embrasser les chamois vous penserez à eux en dégustant un verre de pinot blanc et une assiette de bibeleskaes http://www.vinsalsace.com/fr/a-table/recettes/pommes-de-terre-bibeleskaes/



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Le Bibalakas, c'est un fromage à forte personnalité, à pâte molle et à croûte lavée dont l'origine remonte au VIIe siècle En alsacien cela se prononce : " pipes à la casse" vous aurez compris pourquoi ....